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Produktdetails

Set bestehend aus:

• Guss-Topf mit Deckel, Ø 24 cm, 110 mm hoch, Inhalt 4,2 L, Bodendurchmesser 20 cm, Chili Red
• Guss-Topf mit Deckel, Ø 20 cm, 110 mm hoch, Inhalt 2,8 L, Bodendurchmesser 16 cm, Chili Red
• Silikon-Untersetzer, Ø 24 cm, grau

VOM OFEN AUF DEN TISCH.

Kochgeschirr aus Eisenguss gibt es schon seit Jahrhunderten. Man kann Omas Sonntagsbraten wohl kaum nostalgischer zubereiten, als in einem farbenfrohen Eisenbräter der IRON Serie. Doch wir wären nicht Woll, wenn wir nicht auch diese traditionelle Handwerkskunst ein bisschen besser machen würden. Also haben wir eine extra raue Emaillebeschichtung entwickelt, die Bratensaft geschmacklich konzentriert. Und einen Deckel, der das Bratgut von selbst berieselt und es damit unvergleich zart macht. Da staunt sogar die Oma.

Iron Topf-Set – Perfektion in Gusseisen für ambitionierte Köch:innen

Das Iron Topf-Set von WOLL bringt Kochtradition und moderne Design-Exzellenz in Deine Küche. Mit diesem Set holst Du Dir nicht nur zeitlos elegante Töpfe in der trendigen Farbe „Chili Red“, sondern auch die perfekte Symbiose aus Funktionalität, Haltbarkeit und Stil. Dieses Set umfasst einen Guss-Topf mit 24 cm Durchmesser, einen Guss-Topf mit 20 cm Durchmesser und einen praktischen Silikon-Untersetzer. Die Kombination ist so durchdacht, dass sowohl Vielkochende als auch Hobby-Köch:innen gleichermaßen begeistert sein werden. Die IRON-Serie von WOLL steht für robustes Kochgeschirr aus Eisenguss, das mit einer innovativen, rauen Emaillebeschichtung ausgestattet ist. Dieses spezielle Finish maximiert den Geschmack Deiner Gerichte, indem es Bratensaft und Aromen konzentriert. Gleichzeitig sorgt der besondere Deckel mit Selbstbefeuchtungssystem dafür, dass Deine Speisen perfekt zart garen. Wenn Du anspruchsvolle Gerichte mit präziser Wärmeleitung und einem Hauch Nostalgie zubereiten möchtest, ist das Iron Topf-Set genau richtig für Dich.

Warum Gusseisen? Die Vorteile des Iron Topf-Sets auf einen Blick

Gusseisen ist ein Material, das seit Jahrhunderten für seine außergewöhnlichen Eigenschaften geschätzt wird. Es speichert Wärme hervorragend und verteilt sie gleichmäßig. Dadurch kannst Du Speisen energiesparend und perfekt gegart zubereiten. Mit der IRON-Serie hat WOLL die traditionellen Vorteile von Gusseisen noch weiter perfektioniert. Die extra raue Emaillebeschichtung bringt einen unverwechselbaren, intensiven Geschmack in Deine Gerichte, denn sie ermöglicht eine besonders gute Maillard-Reaktion, die für köstliche Röstaromen sorgt. Der Deckel, dessen Innenseite mit kleinen Noppen ausgestattet ist, unterstützt das gleichmäßige Selbstbefeuchtungssystem – ideal für Schmorbraten, Ragout oder saftige Gemüseaufläufe. Die robuste Bauweise ist nicht nur ein Garant für Langlebigkeit, sondern ermöglicht es auch, den Topf vom Herd direkt in den Ofen und dann elegant auf den Tisch zu stellen. Das Set ist deshalb besonders für slow-cooked Gerichte und eine stilvolle Präsentation geeignet.

Produktdetails

  • Topf 1: Guss-Topf, Durchmesser: 24 cm, Höhe: 11 cm, Fassungsvermögen: 4,2 Liter, Farbe: Chili Red
  • Topf 2: Guss-Topf, Durchmesser: 20 cm, Höhe: 11 cm, Fassungsvermögen: 2,8 Liter, Farbe: Chili Red
  • Silikon-Untersetzer: Durchmesser: 24 cm, Farbe: Grau
  • Material: Hochwertiges Eisenguss mit rauer Emaillebeschichtung
  • Selbstbefeuchtender Deckel für zartes und saftiges Gargut
  • Vielseitig einsetzbar: Geeignet für alle Herdarten, inklusive Induktion, sowie den Backofen
  • Einfache Reinigung dank langlebiger Oberfläche

Vielseitige Anwendungsbeispiele

Mit dem Iron Topf-Set sind Deiner kulinarischen Kreativität keine Grenzen gesetzt. Hier sind einige Inspirationen, wie Du das Beste aus diesem Gusseisen-Set herausholen kannst:
  • Schmorgerichte: Ob Coq au Vin, Ossobuco oder klassischer Sauerbraten – die Kombination aus der exzellenten Wärmeleitung des Gusseisens und dem berieselnden Deckel sorgt dafür, dass Fleisch zart, saftig und aromatisch gegart wird.
  • Ofengerichte: Nutze die Töpfe ohne Deckel direkt im Ofen, um Gratins, Lasagne oder Brote zuzubereiten. Die hohe Hitzebeständigkeit und der abwaschbare Untersetzer machen den Übergang von Ofen zu Tisch nahtlos.
  • Eintöpfe und Suppen: Koche herzhafte Minestrone, deftiges Gulasch oder cremige Kürbissuppe. Dank der Emaillebeschichtung brennt nichts an, und die Aromen entfalten sich perfekt.
  • Vegetarische Gerichte: Röste Gemüse direkt im Topf oder bereite köstliche Schmorgerichte wie Ratatouille oder indisches Curry zu – die gleichmäßige Wärmeverteilung bringt den vollen Geschmack Deiner Zutaten hervor.
Mit dem Silikon-Untersetzer kannst Du heiße Töpfe sicher auf dem Tisch oder auf Deiner Arbeitsfläche abstellen. Das sieht nicht nur schick aus, sondern schützt auch empfindliche Oberflächen. Zugleich ist das Set platzsparend: Beide Töpfe lassen sich dank der kompakten Bauweise und glatten Oberfläche leicht übereinander stapeln.

Pflegetipps für eine lange Lebensdauer

Damit Dein Iron Topf-Set über viele Jahre hinweg seinen Glanz und seine herausragenden Koch-Eigenschaften behält, solltest Du es entsprechend pflegen:
  • Lass den Topf nach dem Kochen vollständig abkühlen, bevor Du ihn reinigst, um Temperaturschocks zu vermeiden.
  • Die Emaillebeschichtung kann per Hand oder in der Spülmaschine gereinigt werden. Wir empfehlen jedoch die Reinigung von Hand, um die Oberfläche optimal zu erhalten.
  • Verwende einen weichen Schwamm oder eine Bürste und vermeide abrasive Reinigungsmittel oder -schwämme, da diese Kratzer verursachen könnten.
  • Bewahre die Deckel separat oder mit einem Tuch zwischen Topf und Deckel auf, um die Emaille vor Beschädigungen zu schützen.
  • Falls Reste trotz Emaillebeschichtung anhaften, kannst Du den Topf mit etwas warmem Wasser und einem Tropfen Spülmittel einweichen lassen – so löst sich alles ganz einfach.

Zusammenfassung

Das Iron Topf-Set von WOLL ist die ideale Wahl für Köch:innen, die moderne Funktionalität und zeitloses Design bevorzugen. Die einzigartige, raue Emaillebeschichtung und der selbstbefeuchtende Deckel sorgen für herausragende Kochergebnisse bei jedem Gericht. Die Töpfe sind vielseitig einsetzbar, langlebig und dank des Silikon-Untersetzers auch für eine elegante Tischpräsentation geeignet. Egal, ob Schmorgerichte, Ofenkreationen oder schnelle Eintöpfe – mit diesem Set gelingen Dir kulinarische Meisterwerke auf einfache Weise. Pflege die Töpfe gut, und sie werden Dir über Jahre hinweg treue Dienste leisten. Erlebe das Kochen in einer neuen Dimension und hol Dir die Kombination aus Tradition und Innovation in Deine Küche.

Auf einen Blick

Höhe
110 mm
Höhe mit Deckel
15 cm
Material
Eisenguss
Versiegelung
Emaille-Versiegelung
Herstellung
German Engineered
Backofenfest
bis zu 300 °C, ohne Silikonschutzgriffe
Reinigung
Spülmaschinengeeignet
Garantie
25 Jahre auf den Körper
Farbe
Chili Red
Größe
20 cm, 24 cm
Herdart
Alle Herdarten inkl. Induktion
Der Topf, der sich selbst begießt

Die an der tropfenartigen Oberfläche des Deckels entstehende Flüssigkeit tropf, angereichert mit Aromen, kontinuierlich auf das Bratgut und macht es unglaublich zart.

Zart und saftig

Unsere spezielle mattschwarze Emaille mit ihrer rauen Oberfläche ist kratzfest, hat eine antihaftende Wirkung und kann Bratensaft in den Zwischenräumen aufnehmen. Dieser Saft ist geschmacklich extrem konzentriert – und das Geheimnis besonders leckerer Gerichte.

Länger heiß

Dank hoher Wärmespeicherung bleiben die Deine Gerichte auch auf dem Esstisch noch lange heiß.

Für alle Herdarten geeignet

Iron-Produkte sind für alle Herdarten (Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion) und den Backofen geeignet.

...

Wie pflege ich mein Kochgeschirr?

Mit den richtigen Tipps und Kniffen stellst Du sicher, dass Dein Kochgeschirr Dir lange Freude bereitet.


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Kochgeschirr aus Eisenguss gibt es schon seit Jahrhunderten – und das hat gute Gründe: es hält ewig und speichert Hitze über einen langen Zeitraum. Vor allem sind diese Töpfe und Pfannen aber historische Zeugnisse einer traditionellen und hochspezialisierten Handarbeit, deren Geheimnisse von Generation zu Generation weitergereicht werden – wie das Geschirr selbst. Heute kann man Großmutters Rezepte kaum nostalgischer zubereiten, als in einem wunderschönen Topf aus Gusseisen. Mit der ganzen Familie. WOLL Iron. Vom Ofen auf den Tisch.

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