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Produktdetails

VOM OFEN AUF DEN TISCH.

Kochgeschirr aus Eisenguss gibt es schon seit Jahrhunderten. Man kann Omas Sonntagsbraten wohl kaum nostalgischer zubereiten, als in einem farbenfrohen Eisenbräter der IRON Serie. Doch wir wären nicht Woll, wenn wir nicht auch diese traditionelle Handwerkskunst ein bisschen besser machen würden. Also haben wir eine extra raue Emaillebeschichtung entwickelt, die Bratensaft geschmacklich konzentriert. Und einen Deckel, der das Bratgut von selbst berieselt und es damit unvergleich zart macht. Da staunt sogar die Oma.

Eisenguss neu interpretiert – Die Iron Guss-Kasserolle mit Deckel

Eisenguss-Kochgeschirr ist ein echter Klassiker, der seit Generationen in Küchen auf der ganzen Welt geschätzt wird. Doch mit der Iron Guss-Kasserolle bringst Du nicht nur Tradition, sondern auch modernste Technologie in Deine Küche. WOLL hebt althergebrachtes Küchenhandwerk mit dieser Serie auf ein völlig neues Niveau. Diese Kasserolle ist nicht nur robust und langlebig, sondern punktet mit smarten Features, die Deine Kocherlebnisse revolutionieren werden.

Die Iron-Serie: Tradition trifft Innovation

Was diese Kasserolle aus der Iron-Serie so besonders macht, sind gleich mehrere Merkmale, die gezielt für ambitionierte Köch:innen entwickelt wurden. Als Herzstück der Serie bietet die Guss-Kasserolle eine außergewöhnliche und extra raue Emaillebeschichtung. Diese innovative Oberfläche sorgt dafür, dass sich Bratensaft geschmacklich konzentriert und Deine Gerichte ein unvergleichliches Aroma entfalten. Egal ob deftige Sonntagsbraten oder cremige Eintöpfe – mit dieser Kasserolle holst Du garantiert das Beste aus Deinen Zutaten heraus.

Doch damit nicht genug: Der clevere Deckel wurde speziell konstruiert, um Dein Bratgut während des Kochens automatisch zu berieseln. Dies führt zu saftigen und zarten Ergebnissen, die selbst erfahrenste Köch:innen begeistern werden. Du kannst dich ganz auf den Geschmack verlassen, während die Kasserolle nahezu eigenständig arbeitet. Diese Funktion ist ideal für Gerichte, die langsam und gleichmäßig geschmort werden sollen, von geschmorten Lammkeulen bis hin zu vegetarischen Aufläufen.

Hochwertige Materialien für außergewöhnliche Performance

Die Iron Guss-Kasserolle vereint die besten Eigenschaften von Eisenguss mit moderner Beschichtungs- und Designtechnologie. Das Material sorgt für eine hervorragende Wärmespeicherung und -verteilung, wodurch Deine Gerichte gleichmäßig gegart werden. Die hitzebeständige Außenseite trägt zu einer optimalen Haltbarkeit bei, während das elegante Design zudem eine wahre Augenweide ist. So kannst Du Deine Kasserolle direkt aus dem Ofen auf den Tisch stellen – für ein stilvolles Serviererlebnis.

Nicht nur die Optik überzeugt: Die robusten Eigenschaften der Iron-Serie machen sie nicht nur für den heimischen Herd geeignet – sie hält auch den anspruchsvollsten Herausforderungen in der Küche stand. Das vielseitige Design erlaubt Dir die Zubereitung einer breiten Palette von Gerichten, ob auf dem Herd, im Ofen oder direkt am Tisch.

Produktdetails

  • Material: Robuster Eisenguss für optimale Wärmeverteilung
  • Beschichtung: Extra raue Emaillebeschichtung für intensivere Aromen
  • Deckel: Innovativer Briesel-Effekt für gleichmäßige Feuchtigkeitsverteilung
  • Hitzebeständig: Kann sowohl auf dem Herd als auch im Ofen verwendet werden
  • Design: Stilvolles Finish, ideal fürs Servieren auf dem Tisch
  • Vielseitigkeit: Geeignet für Aufläufe, Braten, Eintöpfe und mehr

Vielseitige Anwendungsbeispiele

Die Iron Guss-Kasserolle ist der perfekte Partner für Gerichte, die eine lange Kochzeit und gleichmäßige Hitzeverteilung erfordern. Lass Dich von den folgenden Anwendungsbeispielen inspirieren:

  • Ofengerichte: Dank des Briesel-Deckels ist die Kasserolle ideal für saftige Braten oder zarte Geflügelschmortöpfe.
  • Eintöpfe und Suppen: Die hervorragende Wärmespeicherung macht dieses Kochgeschirr perfekt für herzhafte Gulaschs oder cremige Kürbissuppen.
  • Kreative Desserts: Bereite Desserts wie Crumbles oder Bread-Puddings direkt in der Kasserolle zu und serviere sie stilvoll.
  • Platzsparend servieren: Das durchdachte Design ermöglicht es Dir, die Kasserolle direkt vom Ofen auf den Tisch zu stellen – weniger Abwasch und mehr Eleganz.

Pflege-Tipps für langanhaltende Freude

Um die Lebensdauer Deiner Iron Guss-Kasserolle zu maximieren, beachte bitte folgende Pflege-Tipps:

  • Reinige die Kasserolle nach jedem Gebrauch von Hand mit warmem Wasser und einem milden Spülmittel.
  • Verwende keine kratzenden Schwämme oder aggressive Reinigungsmittel, um die Emaillebeschichtung zu schützen.
  • Lasse die Kasserolle vollständig abkühlen, bevor Du sie abspülst, um Temperaturschocks zu vermeiden.
  • Achte darauf, dass die Kasserolle nach der Reinigung vollständig trocken ist, bevor Du sie verstaut.

Zusammenfassung

Die Iron Guss-Kasserolle mit Deckel vereint traditionsreiches Kochgeschirr mit moderner Funktionalität. Die einzigartige raue Emaillebeschichtung und der innovative Briesel-Deckel heben Deine Kochkünste auf ein neues Niveau. Egal ob saftige Braten, aromatische Eintöpfe oder kreative Gerichte: Mit diesem Allrounder wirst Du in der Küche glänzen. Dank ihrer robusten Qualität und der pflegeleichten Eigenschaften ist sie eine Investition, die sich immer lohnt – für begeisterte Köch:innen genauso wie für gelegentliche Hobbyist:innen.

Auf einen Blick

Höhe mit Deckel
11,7 cm
Material
Eisenguss
Versiegelung
Emaille-Versiegelung
Herstellung
German Engineered
Backofenfest
bis zu 300 °C, ohne Silikonschutzgriffe
Reinigung
Spülmaschinengeeignet
Garantie
25 Jahre auf den Körper
Farbe
Carbon Grey
Herdart
Alle Herdarten inkl. Induktion
Der Topf, der sich selbst begießt

Die an der tropfenartigen Oberfläche des Deckels entstehende Flüssigkeit tropf, angereichert mit Aromen, kontinuierlich auf das Bratgut und macht es unglaublich zart.

Zart und saftig

Unsere spezielle mattschwarze Emaille mit ihrer rauen Oberfläche ist kratzfest, hat eine antihaftende Wirkung und kann Bratensaft in den Zwischenräumen aufnehmen. Dieser Saft ist geschmacklich extrem konzentriert – und das Geheimnis besonders leckerer Gerichte.

Länger heiß

Dank hoher Wärmespeicherung bleiben die Deine Gerichte auch auf dem Esstisch noch lange heiß.

Für alle Herdarten geeignet

Iron-Produkte sind für alle Herdarten (Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion) und den Backofen geeignet.

...

Wie pflege ich mein Kochgeschirr?

Mit den richtigen Tipps und Kniffen stellst Du sicher, dass Dein Kochgeschirr Dir lange Freude bereitet.


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Kochgeschirr aus Eisenguss gibt es schon seit Jahrhunderten – und das hat gute Gründe: es hält ewig und speichert Hitze über einen langen Zeitraum. Vor allem sind diese Töpfe und Pfannen aber historische Zeugnisse einer traditionellen und hochspezialisierten Handarbeit, deren Geheimnisse von Generation zu Generation weitergereicht werden – wie das Geschirr selbst. Heute kann man Großmutters Rezepte kaum nostalgischer zubereiten, als in einem wunderschönen Topf aus Gusseisen. Mit der ganzen Familie. WOLL Iron. Vom Ofen auf den Tisch.

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