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Crêpe mit Schokoladencreme
- 150 g Mehl
- 2 Eier
- 250 ml Milch
- 1 Prise Zucker
- Fett zum Anbraten
- Schokoladencreme (z.B. Nutella)
Mehl, Eier, zucker und Milch zusammen in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verrühren.
Eine Crêpe-Pfanne dünn mit Fett ausstreichen und darin portionsweise den Teig dünn ausbacken. Der Teig kann mit einem Teigverteiler gleichmäßig in der Pfanne verteilt werden.
Den Vorgang so lange wiederholen, bis der Teig komplett aufgebraucht ist.
Danach jeden Crêpe einseitig mit der Schokoladencreme bestreichen und den Crêpe zusammenrollen.
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EIN STARKES STÜCK FÜR DEINE KÜCHE. TITAN BEST – der Name ist Programm. Die Serie ist das Meisterstück des Meisters persönlich: Norbert Woll entwickelte diese Pfannen mit seinem unvergleichlichen Anspruch an Perfektion. Und mit besonders starken Wänden für hohes Gewicht und Wärmespeicherung. Im Lauf der Jahrzehnte wurde die TITAN BEST sogar noch besser, dank vollflächigem Induktionsboden und Diamond-XR-Versiegelung. Stell Dir ein Stück ehrliche Handwerkskunst auf den Herd – Made im Saarland.
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