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Birnentarte aus Blätterteig
- 1 Packung Blätterteig
- 4 Birnen
- 6 EL Zucker
- ½ Zitrone
- 150 g Aprikosenkonfitüre
Den Ofen auf 180°C Celsius vorheizen.
Den Blätterteig in der Pfanne ausbreiten.
Die Birnen in dünne Scheiben schneiden und mit dem Zitronensaft und dem Zucker für etwa 10 Minuten kochen.
Die Aprikosenkonfitüre hinzufügen und die Birnenscheiben auf dem Blätterteig verteilen. Die Ränder des Blätterteigs mit etwas Aprikosenkonfitüre bestreichen.
Für 20 - 25 Minuten im vorgeheizten Ofen goldbraun backen.
Dazu passt Schlagsahne oder Vanilleeis.
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EIN STARKES STÜCK FÜR DEINE KÜCHE. TITAN BEST – der Name ist Programm. Die Serie ist das Meisterstück des Meisters persönlich: Norbert Woll entwickelte diese Pfannen mit seinem unvergleichlichen Anspruch an Perfektion. Und mit besonders starken Wänden für hohes Gewicht und Wärmespeicherung. Im Lauf der Jahrzehnte wurde die TITAN BEST sogar noch besser, dank vollflächigem Induktionsboden und Diamond-XR-Versiegelung. Stell Dir ein Stück ehrliche Handwerkskunst auf den Herd – Made im Saarland.
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